Osnovne informacije
Blueberry je sadje z visoko prehransko vrednostjo in odličnim učinkom barvanja hrane. Bogata je z antocianini, fenolno kislino, ursolno kislino, klorogeno kislino, elagično kislino, pterostilbenom, superoksidnim dismutazo, pektinom, vitamini in minerali. Vsebuje tudi fruktozo, maščobo, aminokisline, beljakovine in celulozo. Je zelo priljubljen po vsem svetu. Mogoče želite vedeti, kakšne koristi ima za človeško telo in kako ga uporabljati. Prosimo, preberite ta članek, da boste bolje razumeli borovnico v prahu.
Aktivne sestavine, ki jih vsebujejo borovnice:
Antocianini:Borovniček v prahu vsebuje veliko količino antioksidantov, zlasti antocianinov, ki je močan naravni antioksidanti, ki pomaga upreti poškodbe telesa prostega radikala. Vsebnost antocianina na vsakih 100 gramov svežega borovničevega sadja je približno med 100-500 mg.
Vitamin C:Bogat je tudi z vitaminom C, ki lahko spodbuja sintezo kolagena in podpira zdravje kože in celjenje ran.
Vitamin K:Ključnega pomena je za koagulacijo krvi in zdravje kosti.
Vlakno:Je bogat s celulozo, ki pomaga izboljšati delovanje prebavnega sistema in preprečuje zaprt.
Minerali:Vsebuje minerale, kot sta kalij in kalcij, ki so zelo pomembni za ohranjanje srčnega zdravja in delovanja mišic.
Flavonoidi:Vsebuje flavonoide, ki imajo močan antioksidativni učinek.
Vitamin A:Je bogat z vitaminom A, ki lahko spodbudi razvoj očesnih živcev in do neke mere izboljšuje vid.
Vitamin E:Je bogat z vitaminom E, ki lahko poveča imunost telesa in prepreči bolezni, kot so okužbe zgornjih dihal.
Linolenska kislina:Bogata je z linoleno kislino, ki ima učinek zaviranja agregacije krvi, ne le povečuje izločanje holesterola, ampak tudi zavira endogeni sinteza holesterola.
Fenolne in klorogene kisline:Vsebujejo sestavine, kot so fenolne kisline in klorogene kisline, ki so spojine z antioksidativnimi lastnostmi.
Najboljši postopek izdelave v prahu iz borovnice
Naslednja slika je grafikon pretoka proizvodnega procesa borovnice v prahu:
Prednosti borovničev v prahu
Preprečiti raka
Rak povzročajo prosti radikali, ki uničujejo genetski material (DNK). Antocianini lahko odstranijo proste radikale in preprečijo, da bi se rakave celice nemoteno razširile. Po drugi strani nekateri raki tvorijo tumorje skozi snovi, ki raztopijo tkiva in celice. Te rakave celice proizvajajo litične encime in proteaze, antocianini pa lahko zaščitijo beljakovine pred učinki proteaz.
Izboljšati vid
Medicinska klinična poročila kažejo, da lahko antocianini v borovnici spodbujajo regeneracijo rodopsina v mrežničnih celicah, preprečijo hudo miopijo in odstranjevanje mrežnice ter izboljšajo vid. V zrelih vijolično-črnih jagodah borovnic obstaja več kot 15 vrst antocianinskih sestavin, ki lahko učinkovito zavirajo encime, ki poškodujejo očesne celice, kar pojasnjuje tudi, zakaj so borovnice dobre za zdravje oči.
Ustna kožna kozmetika
Antocianini se v Evropi imenujejo "ustna kožna kozmetika". Lahko preprečijo zgodnjo nastajanje kožnih gub in so trenutno najučinkovitejši antioksidanti v naravi. Ne samo da preprečuje zgodnjo nastajanje kožnih gub, ampak tudi dopolnjuje prehrano in odpravlja škodljive proste radikale v telesu. V čistem in brez onesnaževanja je 95% sestavin naravna snov, imenovana antocianin. Desetletja raziskav so ugotovili, da ima Anthocianin veliko koristi za zdravje ljudi.
Odpravite škodljive proste radikale v telesu
Prosti radikali so eden pomembnih vzrokov za staranje in številne bolezni. Po statističnih podatkih je približno 80% -90% starajočih se in degenerativnih bolezni povezanih z prostimi radikali, vključno z rakom, Alzheimerjevo boleznijo, Parkinsonovo boleznijo itd. Zato je odpravljanje škodljivih prostih radikalov bistvenega pomena za vzdrževanje zdravja in mladih telo. Obstajajo dokazi, da lahko antocianin ohrani in poveča aktivnost vitaminov v človeškem telesu in je vitaminski sinergija. Borovničevo antocianin je majhna molekula, topna snov v vodi, peroralna dozirna oblika, ki jo človeško telo zlahka absorbira, lahko hitro vstopi v različna tkiva in organe človeškega telesa 45 minut po oralni uporabi in je zelo varen.
Izboljšati spanec
Antocianini v borovničevem prahu lahko prodrejo v celice, da zaščitijo celične membrane pred oksidacijo prostega radikala. Imajo močne antioksidantne in antialergične funkcije, lahko prečkajo krvno-možgansko pregrado, zaščitijo možganske živce pred oksidacijo, stabilizirajo delovanje možganskega tkiva in zaščitijo možgane pred škodljivimi kemikalijami in toksini. Ta učinek dokazuje, da lahko antocianini popolnoma izboljšajo spanec.
Okrepiti krvne žile in izboljšati cirkulacijo
Izboljša lahko krvni obtok, obnovi izgubljeno mikrovaskularno funkcijo, okrepi krhke krvne žile in naredi krvne žile bolj elastične. Proantocianidini se imenujejo "ateroskleroza antidoti". Za tiste z nezadostno vensko funkcijo lahko proantocianidini učinkovito lajšajo simptome, kot so bolečina, edem in nočni krči. Zato evropski zdravniki običajno priporočajo, da bolniki z varikoznimi žilami jedo borovnice, ki so bogate z antocianini.
Kako uporabiti borovniček v prahu
Pijte z vodo: Borovnico vstavite v skodelico, dodajte ustrezno količino tople vode in popijte.
Sestavine za zajtrk: dodajte v ovseno kašo ali kašo, dobro premešajte in jejte, da povečate prehrano.
Sadna solata: Zmešajte z jogurtom in dodajte ustrezno količino sadja, da izdelate solato.
Sladica po obdelavi: lahko uporabite za izdelavo sladoleda ali zamrznjene sladice kot sladico po obroku.
Odmerjanje:
Na splošno je priporočljivo, da pijete približno 400-500 ml vode na dan, da zadovoljijo dnevne potrebe po energiji.
Previdnostni ukrepi:
Jejte zmerno: Izogibajte se prekomernemu vnosu in povzročajte fizično nelagodje.
Ni primerno za uživanje na tešče: Borovničeva praška ne smete zaužiti na praznem želodcu, da se izognete draženju prebavil.
Alergijski test: Za ljudi z alergično ustavo je treba pred porabo opraviti alergijski test, da se izognete alergijskim reakcijam.
Bolniki s sladkorno boleznijo: vsebuje več sladkorja, kar lahko povzroči, da se krvni sladkor po uživanju diabetikov poveča, kar ne pripomore k okrevanju bolnikovega stanja.
Način shranjevanja:Borovnico položite v zaprto posodo in ga shranite na hladno, suho mesto stran od svetlobe ali ga v hladilniku hladimo.
Katera so glavna področja uporabe borovničevega praška danes?
1. Dodatki za hrano:Uporabljajo jih lahko kot aditiv za hrano pri proizvodnji različnih živil, kot so peciva, pijače, bomboni itd., Ki lahko povečajo okus in prehransko vrednost hrane.
2. Zdravstveni izdelki:Bogat z antioksidanti in vitamini se lahko uporablja kot glavna sestavina zdravstvenih izdelkov za izboljšanje imunosti, zaščito oči, spodbujanje zdravja možganov itd.
3. Začimbe:Za izdelavo solat, prelivov itd.
 |
 |
 |
4. pijače:Lahko ga dodate pijačam, kot so jogurt, sok itd. Za povečanje okusa in prehranske vrednosti pijač.
5. lepotni izdelki:Je bogat z antioksidanti in vitamini, ki lahko pomagajo izboljšati stanje kože in povečati elastičnost kože in sijaj, zato se uporablja tudi pri proizvodnji lepotnih izdelkov.
|
|
|
O Jiuyuan Biotech
Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co., Ltd. je sodobno visokotehnološko podjetje, ustanovljeno leta 2012, s poudarkom na raziskavah, razvoju, proizvodnji in prodaji rastlinskih izvlečkov, sestavin za zdravo hrano, sadnih in rastlinskih praškov, dodatkov za krmo in drugih izdelkov. Imamo tovarno več kot 70, 000 kvadratnih metrov, z 10 proizvodnimi linijami in podpornimi delavnicami, ekipami za raziskave in razvoj ter najnovejšo opremo. Podjetje je zdaj pridobilo številna potrdila, vključno s certifikatom sistema za upravljanje kakovosti ISO9001, sistemom za upravljanje varnosti hrane ISO22000, certifikatom HACCP, certifikatom za inšpekcijske naložbe v ZDA, certifikatom halal, košerjem, ameriškimi certifikati USDA/EU itd. Podjetje izpolnjuje ustrezne standarde in zahteve v vseh vidikih proizvodnje, raziskav in razvoja in prodaje.
Shaanxi Jiuyuan Biological's Blueberry prah je mogoče prilagoditi tako, da izpolnjuje zahteve različnih strank glede na kakovost in proizvodnjo. Če vas naši izdelki zanimajo, nas kontaktirajte.
